Sos Beurre Blanc

Name: Sos Beurre Blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porții
Ingredients: 60 g șalote; 25 g oțet de vin; 40 g vin alb, sec; 250 g unt sărat

3.3 4 ratings

Prep. 5min

Total 20min

6 porții

Ingredients

șalote tăiate jumătăți
60 g
oțet de vin
25 g
vin alb, sec la temperatura camerei
40 g
unt sărat rece, tăiat cuburi
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 0 g

Calories 1310 kJ / 319 kcal

Fat 34 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Sosuri 10 Recipes
International

You might also like...

Sos olandez

4.7(31)

15min

Sos Roquefort

5.0(5)

20min

Gelatină cremoasă cu fructe

2.0(1)

7 h 30min

Pesto cu fistic

1.0(1)

10min

Sos de piper

3.9(8)

30min

Sparanghel sous-vide

5.0(1)

50min

Cheesecake cu fistic și mango

4.0(2)

2 h 30min

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

4.0(10)

1 h 5min

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

4.3(7)

2 h

Desert cu mango și fructul pasiunii

4.3(8)

15min

Porchetta cu pere și ceapă

4.5(2)

12 h

Focaccia cu pere și Gorgonzola

4.8(6)

2 h 15min