Sos Roquefort

Sos Roquefort

5.0 4 rating

Prep. 5min

Total 20min

4 porții

Ingredients

șalote tăiate jumătăți
40 g
unt tăiat cuburi
50 g
brânză Roquefort tăiată bucăți
160 g
smântână maturată, 30% grăsime
180 g
piper alb măcinat sau după gust
1 - 2 prize
amidon de porumb amestecat cu 1 lingură apă
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 9 g

Calories 1643 kJ / 398 kcal

Fat 39 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sosuri 10 Recipes
International

You might also like...

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2h 20min

Conopidă cu brânză, la cuptor

55min

Ouă de Paște vopsite în verde

Pas d’évaluation

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Pas d’évaluation

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

50min

Sos de piper

30min

Vită Stroganoff

1h

Milkshake cu căpșune

5min

Sos de vanilie (crème anglaise)

10min

Mousse de ciocolată

3h 20min

Obatzter (cremă de brânză)

10min

Sos olandez

15min