Sos Roquefort

Sos Roquefort

5.0 5 ratings

Prep. 5min

Total 20min

4 porții

Ingredients

șalote tăiate jumătăți
40 g
unt tăiat cuburi
50 g
brânză Roquefort tăiată bucăți
160 g
smântână maturată, 30% grăsime
180 g
piper alb măcinat sau după gust
1 - 2 prize
amidon de porumb amestecat cu 1 lingură apă
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 9 g

Calories 1643 kJ / 398 kcal

Fat 39 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sosuri 10 Recipes
International

You might also like...

Aluat de pizza cu trio de topping-uri

2 h 10min

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

50min

Rulouri cu scorțișoară și căpșune

4 h 15min

Sos de piper

30min

Sos Bordelaise

55min

Sos pentru grătar în stil texan

20min

Sos bearnez

15min

Mușchi de vită cu legume

1 h 30min

Tartă cu asparagus și sos olandez

40min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2 h 20min

Sos béchamel

15min

Sos olandez

15min