Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 cepe galbene, tăiate în jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei vegetal
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus pentru asezonare
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonare
- 800 g carne de porc fără os, medalioane (3 cm grosime)
- 150 g coniac
- 2 lingurițe piper verde, murat, scurs
- 600 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă la alegere
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- 35 g amidon de porumb
- 5 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 250 g ciuperci champignon, proaspete
- 1 legătură cepșoară, feliată fin
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2081.7 kJ / 495.7 kcal
- Protein
- 52.2 g
- Carbohydrates
- 8.8 g
- Fat
- 27 g
- Saturated fat
- 13.5 g
- Fiber
- 4.2 g
- Sodium
- 914.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salată curcubeu, gata în 5 secunde
5min
Amestec de legume prăjite (stir-fry)
30min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1h
Amestec de condimente 7 arome
No ratings
Nuci caju cu curry, prăjite
30min
Spumă de ananas
No ratings
Pâine cu usturoi, spanac și anghinare
No ratings
Cocktail de mere, căpșune și ghimbir
5min
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25min
Suc roz de grapefruit și coacăze roșii
10min
Ceai Latte de mușețel
10min
Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate
35min