Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
Prep. 15min
Total 50min
4 porții
Ingredients
-
cepe galbene tăiate în jumătăți2
-
cățel de usturoi1
-
ulei vegetal20 g
-
piper negru măcinat plus pentru asezonare½ linguriță
-
sare plus pentru asezonare1 linguriță
-
carne de porc fără os medalioane (3 cm grosime)800 g
-
coniac150 g
-
piper verde, murat scurs2 lingurițe
-
apă600 g
-
concentrat pastă la alegere2 lingurițe
-
smântână maturată, 30% grăsime200 g
-
boia de ardei, dulce1 linguriță
-
amidon de porumb35 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele5 fire
-
ciuperci champignon, proaspete250 g
-
cepșoară feliată fin1 legătură
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
914.4 mg
Protein
52.2 g
Calories
2081.7 kJ /
495.7 kcal
Fat
27 g
Fiber
4.2 g
Saturated fat
13.5 g
Carbohydrates
8.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gătim cu capac pentru cuțit
8 Recipes
International
International
You might also like...
Lassi de cocos
5min
Flan spaniol
7 h 55min
Iaurt de soia (vegan)
No ratings
Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă
No ratings
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
No ratings
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
No ratings
Ruladă de porc cu ciuperci
No ratings
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
30min
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4 h 25min
Tocană de miel cu chimion și vinete
1 h 10min
Sos de piper
30min
Frigărui cu carne și orez cu sos
1 h 45min