Cóctel de champán de fresa con mini tartaletas de queso saladas

Cóctel de champán de fresa con mini tartaletas de queso saladas

3.6 10 ratings

Prep. 35min

Total 3 h 40min

12 unidades

Ingredients

Mini tartaletas de queso saladas

2 hojas de gelatina
120 g de galletas saladas (crakers)
70 g de mantequilla en trozos
100 g de nata (35% de grasa)
400 g de queso cremoso
½ cucharadita de pimentón
2 - 3 lonchas de salmón ahumado en trozos
6 - 8 tomates cherry en rodajas
hierbas frescas variadas

Champán de fresa

300 g de fresas en mitades
50 - 60 g de azúcar
500 g de champán frío

500 g de cava, frío

Difficulty

medium

Nutrition per 12 unidades

Sodium 3909 mg

Protein 82 g

Calories 11769.6 kJ / 2813 kcal

Fat 220 g

Fiber 4 g

Saturated fat 119 g

Carbohydrates 91 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

140 Años 16 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 148 35 Recipes
Spain

You might also like...

Trifle de frutos rojos al cava

Trifle de frutos rojos al cava

1 h 45min

Pesto de pimientos de Padrón

Pesto de pimientos de Padrón

4 h 15min

Ponche de frutas con ron jamaicano

Ponche de frutas con ron jamaicano

10min

Selva negra in a jar

Selva negra in a jar

1 h

Salmón con salsa de champiñones y patatas

Salmón con salsa de champiñones y patatas

35min

Sangría

Sangría

5min

Mojito de fresas

Mojito de fresas

5min

Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente

Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente

4 h

Limoncello

Limoncello

193 h

Crema untable de aceitunas y almendras con ajo negro

Crema untable de aceitunas y almendras con ajo negro

5min

Vasitos ratatouille con gelatina de tomate

Vasitos ratatouille con gelatina de tomate

2 h 35min

Panna cotta de café

Panna cotta de café

4 h 10min