Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g oțet balsamic
- 80 g vin alb
- 80 g miere
- 20 g muștar de Dijon
- 1 lingură rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
-
4
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (cca. 150 g fiecare)
or 4 fileuri de somon, congelate, cu sau fără piele, decongelate (cca. 150 g fiecare) - ½ linguriță sare de mare
- 1 priză piper negru măcinat
- 500 g dovlecei
- 1 lingură ulei de măsline, plus pentru uns
- 1 lingură zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1837 kJ / 439 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 22 g
- Fiber
- 1.7 g
In Collections
Alternative recipes
Supă cremă de dovlecei
25min
Trio de orez, pește și legume
35min
Penne cu mazăre, ciuperci și speck
30min
Pește slab sous-vide
No ratings
Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran
35min
Papiote cu ananas
No ratings
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1h 25 min
Supă cu zdrențe
45min
Linguine cu somon și votcă
20min
Supă cu pui Stroganoff
55min
Paste cu somon și spanac
40min