Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g carne fără pielițe și os, tăiată bucăți
- 300 g legume mixte (ex. țelină tulpină, morcovi, ceapă, usturoi, roșii), tăiate bucăți
- 4 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. salvie, rozmarin), doar frunzele
- 150 g sare grunjoasă
- 30 g vin roșu
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 cuișor
- Nutrition
- per 750 g
- Calories
- 2754 kJ / 658 kcal
- Protein
- 59 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 38 g
- Fiber
- 7.3 g
In Collections
Alternative recipes
Pateu din ficat de pui cu coniac
3h 25min
Concentrat pastă de legume
45min
Vită Stroganoff
1h
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min
Lichior din fructe de pădure
30min
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
No ratings
Chebureci ucraineni
No ratings
Pielmieni
1h 10min
Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate
No ratings
Sorbet de lămâie
8h 30min
Macrou cu muștar
30min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10min