Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g carne fără pielițe și os, tăiată bucăți
- 300 g legume mixte (ex. țelină tulpină, morcovi, ceapă, usturoi, roșii), tăiate bucăți
- 4 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. salvie, rozmarin), doar frunzele
- 150 g sare grunjoasă
- 30 g vin roșu
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 cuișor
- Nutrition
- per 750 g
- Calories
- 2754 kJ / 658 kcal
- Protein
- 59 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 38 g
- Fiber
- 7.3 g
In Collections
Alternative recipes
Supă de pește pescar și crevete
1h
Piept de pui sous-vide
No ratings
Zuppa di pesce
40min
Corcodușe murate în suc dulce-acrișor
20min
Plăcintă împletită cu carne de porc
40min
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10min
Ardei grași marinați
55min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h
Concentrat pastă de pui
45min
Sos de mere
20min
Pate de ficat cu Riesling
3h
Concentrat pastă de legume
45min