Plăcintă de cartofi cu hribi
TM6 TM5 TM31

Plăcintă de cartofi cu hribi

3.6 (5 ratings)

Ingredients

  • 1 cățel de usturoi
  • 30 g ulei de măsline, plus pentru uns și stropit
  • 350 g hribi proaspeți, tăiați felii
  • 3 - 4 prize sare, plus pentru asezonat
  • 2 prize piper negru măcinat
  • 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
  • 50 g parmezan, tăiat bucăți (2-3 cm)
  • 500 g ricotta proaspătă
  • 1 ou
  • 500 g cartofi, tăiați felii (3-4 mm)
  • 20 g pesmet

Nutrition
per 1 porție
Calories
1352.8 kJ / 323.3 kcal
Protein
16.9 g
Carbohydrates
22.5 g
Fat
19 g
Saturated fat
9.2 g
Fiber
2.4 g
Sodium
301.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes