Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 225 g cușcuș
- apă, clocotită, conform instrucțiunilor de pe ambalaj
- 10 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 30 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 120 g morcovi, bucăți
-
25
g stafide
or 25 g stafide sultanine - 25 g caju crud, nesărat
- 1 cutie de conservă năut fiert, 1 x 400 g conservă (greutate după scurgere aprox. 240 g)
- 1 lingură pudră de curry, sau după gust
- 1 lingură coriandru, frunze proaspete, tocate grosier, pentru garnisit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 976 kJ / 233 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 4.3 g
Alternative recipes
Penne și legume
35min
Terină de somon cu smântână cu piper
1h 20min
Tort de Crăciun (cu preparare rapidă)
No ratings
Mei cu pudră de curry și pui
35min
Mini taco cu crevete și varză de frunze
No ratings
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15min
Quiche cu tofu
No ratings
Ciuperci umplute cu ciuperci
50min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1h
Hummus din sfeclă
15min
Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână
4h 15min
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30min