Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 225 g cușcuș
- apă, clocotită, conform instrucțiunilor de pe ambalaj
- 10 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 30 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 120 g morcovi, bucăți
-
25
g stafide
or 25 g stafide sultanine - 25 g caju crud, nesărat
- 1 cutie de conservă năut fiert, 1 x 400 g conservă (greutate după scurgere aprox. 240 g)
- 1 lingură pudră de curry, sau după gust
- 1 lingură coriandru, frunze proaspete, tocate grosier, pentru garnisit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 976 kJ / 233 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 4.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Orez cremos, vegetarian
25min
Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella
40 min
Cremă tartinabilă din sardine
5min
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
15min
Smoothie vegan cu cafea
10min
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1h 30min
Salată de cușcuș
20 min
Humus cu mazăre și fasole
25min
Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș
30min
Biscuiți cu semințe
30min
Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine
1h
Salată cu năut și conopidă cu curry
40 min