Devices & Accessories
Samosas de morcilla de berenjena
Prep. 10min
Total 1 h 15min
24 unidades
Ingredients
Morcilla de berenjena
-
400 g de berenjenas lavada (sin pelar y en trozos)
-
200 g de cebolla, en trozos200 g de cebolleta en trozos
-
70 g de aceite de oliva virgen extra
-
40 g de piñones
-
1 cucharada de orégano seco
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
1 cucharadita de sal
Montaje
-
4 hojas de pasta brick4 hojas de masa filo
-
100 g de mantequilla clarificada fundida
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Protein
0.45 g
Calories
327 kJ /
78 kcal
Fat
5.8 g
Fiber
0.7 g
Carbohydrates
4.25 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
De tapas
80 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Tostas de sobrasada vegana
30min
Paparajotes (Murcia)
45min
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2 h 20min
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35min
Coca de verduras
40min
Masa para cocas
1 h
Coca de morcilla
1 h 10min
Mandonguilles de abadejo
1 h
Leche merengada
5min
Coca de mollitas
40min
Alcachofas a la cerveza
45min
Zarangollo
40min