Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de pechuga de pollo sin piel
- 50 g de almendras fritas con sal
- 400 g de cebolla en trozos
- 70 g de aceite
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- ½ cucharadita de canela molida (y un poco más para espolvorear)
- ½ cucharadita de jengibre en polvo
- 100 g de agua
- 50 g de piñones
- 50 g de pasas
- 160 g de azúcar moreno
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 1 - 2 pellizcos de azafrán
- 3 huevos batidos
Montaje
- 12 láminas de masa filo
- 160 g de mantequilla fundida
- 1 cucharada de azúcar glas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2495 kJ / 597 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 58.1 g
- Fat
- 30.7 g
- Fiber
- 4.5 g
Alternative recipes
Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)
30min
Gazpachuelo
35min
Porra antequerana
1h 10min
Albóndigas en salsa de almendras
50min
Ajoblanco
5min
Tortillitas de bacalao con miel de caña
30min
Samosas de pollo - India
2h 20min
Salmorejo de remolacha
30min
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45min
Pastelitos de miel libaneses (Baklavas) - Líbano
5h
Cuscús marroquí
1h
Albóndigas caseras al curry con cuscús
1h 20 min