Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de pechuga de pollo sin piel
- 50 g de almendras fritas con sal
- 400 g de cebolla en trozos
- 70 g de aceite
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- ½ cucharadita de canela molida (y un poco más para espolvorear)
- ½ cucharadita de jengibre en polvo
- 100 g de agua
- 50 g de piñones
- 50 g de pasas
- 160 g de azúcar moreno
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 1 - 2 pellizcos de azafrán
- 3 huevos batidos
Montaje
- 12 láminas de masa filo
- 160 g de mantequilla fundida
- 1 cucharada de azúcar glas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2495 kJ / 597 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 58.1 g
- Fat
- 30.7 g
- Fiber
- 4.5 g
Like what you see? This recipe and more than 104 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Porra antequerana
1h 10min
Gazpachuelo
35min
Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)
30min
Cuscús marroquí
1h
Albóndigas caseras al curry con cuscús
1h 20min
Ajoblanco
5min
Salmorejo de remolacha
30min
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45min
Samosas de pollo - India
2h 20min
Tortillitas de bacalao con miel de caña
30min
Espárragos en "ajo pollo" para dos
40min
Briouats de almendra con miel y sésamo
2h