Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

No ratings

Prep. 20min

Total 30min

4 porții

Ingredients

Dovlecei cu parmezan

parmezan tăiat bucăți (2 cm)
60 g
pâine albă tăiată bucăți
60 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
sare de mare
1 linguriță
dovlecei tăiați bastonașe (5 cm x 1 cm)
500 g

Maioneza

ulei de floarea soarelui
150 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
piper negru măcinat
2 prize
sare de mare
½ linguriță
oțet
1 linguriță
muștar de Dijon
2 lingurițe

Burgerii de somon

șalote tăiate jumătăți
60 g
mărar proaspăt
5 g
tarhon proaspăt tăiat bucăți
1 lingură
file de somon proaspăt, fără piele tăiat bucăți
400 g
mazăre congelată
80 g
coajă de lămâie, rasă
1 lingură
sare de mare
½ linguriță

Servire

ulei de măsline
2 linguri
chifle de hamburger
4
roșii cherry tăiați jumătăți
160 g
frunze de salată verde pentru servire
8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 40 g

Calories 4110 kJ / 982 kcal

Fat 68 g

Fiber 4.1 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Somon la cină 10 Recipes
International

You might also like...

Salată Nicoise

1 h 15min

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

1 h 40min

Supă cremă de susan negru

15min

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

2 h 40min

Salată Waldorf pe frunze de andive

30min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6 h 30min

Cannelloni de porc cu sos de legume

1 h

Salată de linte și mentă

No ratings

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1 h 50min

Paste cu praz și ajvar

30min

Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume

50min

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25min