Clătite din morcovi, cu sos de roșii

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

4.0 9 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

mozzarella tăiată bucăți
100 g
brânză Cheddar rasă
100 g
lapte
400 g
400 g lapte vegetal, orice tip
morcovi tăiați bucăți (2 cm)
200 g
ouă
3
făină (vezi recomandarea)
100 g
ulei de măsline plus pentru prăjit
40 g
sare plus 1-2 prize
½ linguriță
șalotă (aprox. 40 g)
1
cățel de usturoi
1
frunze de busuioc proaspăt plus pentru decor
10
roșii cherry tăiate jumătăți
300 g
apă
50 g
pastă de roșii (concentrat)
10 g
piper negru măcinat
1 - 2 prize
frunze de spanac proaspăt
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 681 mg

Protein 24 g

Calories 2099 kJ / 501 kcal

Fat 31 g

Fiber 4.5 g

Saturated fat 14 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria copiilor vol. II 10 Recipes
International

You might also like...

Batoane cu müsli și dovleac

No ratings

Burgeri cu fasole și brânză feta

1 h 30min

Brunch din Orientul Mijlociu

No ratings

Mei fiert

45min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1 h 15min

Legume rădăcinoase gratinate

1 h

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1 h 25min

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

45min

Polenta cu ratatouille

1 h 20min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1 h

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

1 h 30min

Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă

50min