Clătite din morcovi, cu sos de roșii

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

4.0 9 rating

Prep. 20min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

mozzarella tăiată bucăți
100 g
brânză Cheddar rasă
100 g
lapte
400 g
400 g lapte vegetal, orice tip
morcovi tăiați bucăți (2 cm)
200 g
ouă
3
făină (vezi recomandarea)
100 g
ulei de măsline plus pentru prăjit
40 g
sare plus 1-2 prize
½ linguriță
șalotă (aprox. 40 g)
1
cățel de usturoi
1
frunze de busuioc proaspăt plus pentru decor
10
roșii cherry tăiate jumătăți
300 g
apă
50 g
pastă de roșii (concentrat)
10 g
piper negru măcinat
1 - 2 prize
frunze de spanac proaspăt
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 681 mg

Protein 24 g

Calories 2099 kJ / 501 kcal

Fat 31 g

Fiber 4.5 g

Saturated fat 14 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria copiilor vol. II 10 Recipes
International

You might also like...

Budincă cu fructe de vară

24 h

Terină condimentată de porc

No ratings

Heringi ucraineni dreși

1 h

Clătite din hrișcă, dulci sau sărate (fără alergeni)

35min

Legume umplute

1 h 20min

Fursecuri de ciocolată neagră cu umplutură de cremă de brânză

2 h 30min

Paste cu sfeclă proaspătă

20min

Panzanella de iarnă

40min

Mousse vegan de ciocolată

1 h 10min

Pâine integrală coaptă la aburi

2 h

Sos de legume pentru paste

40min

Musaca de linte

2 h 20min