Clătite din morcovi, cu sos de roșii

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

4.0 9 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

mozzarella tăiată bucăți
100 g
brânză Cheddar rasă
100 g
lapte
400 g
400 g lapte vegetal, orice tip
morcovi tăiați bucăți (2 cm)
200 g
ouă
3
făină (vezi recomandarea)
100 g
ulei de măsline plus pentru prăjit
40 g
sare plus 1-2 prize
½ linguriță
șalotă (aprox. 40 g)
1
cățel de usturoi
1
frunze de busuioc proaspăt plus pentru decor
10
roșii cherry tăiate jumătăți
300 g
apă
50 g
pastă de roșii (concentrat)
10 g
piper negru măcinat
1 - 2 prize
frunze de spanac proaspăt
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 681 mg

Protein 24 g

Calories 2099 kJ / 501 kcal

Fat 31 g

Fiber 4.5 g

Saturated fat 14 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria copiilor vol. II 10 Recipes
International

You might also like...

Smoothie de cireșe la bol, cu fulgi de cacao și müsli

10min

Bulete din năut cu jambon

35min

Falafel rapid

30min

Bolul cu tahini și cușcuș

30min

Praz gratinat cu sos béchamel

1 h 15min

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

45min

Cheesecake raw de căpșune

7 h 45min

Spanac cu brânză la cuptor

9 h 45min

Batoane energizante de ciocolată

1 h

Mousse vegan de ciocolată

1 h 10min

Polenta cu ratatouille

1 h 20min

Supă de linte, ardei roșu și harissa

45min