Toffees salados con almendra

Toffees salados con almendra

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Prep. 15min

Total 1 h 45min

28 unidades

Ingredients

315 g de azúcar
1030 g de agua
80 g de mantequilla muy fría en trozos de 3 cm
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharadita de vainilla líquida
250 g de nata (mínimo 30% de grasa)
30 g de granillo de almendra cruda
2 - 3 pellizcos de sal en escamas
30 g de vinagre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 44.8 mg

Protein 0.3 g

Calories 424 kJ / 101 kcal

Fat 6.2 g

Fiber 0 g

Saturated fat 2.8 g

Carbohydrates 12.3 g

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