Gratin di patate
TM31 TM5 TM6

Gratin di patate

4.2 (92 ratings)

Ingredients

  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 1200 g di patate, pelate e a fette sottili (2-3 mm)
  • 400 - 500 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 1 pizzico di noce moscata
  • 200 - 250 g di Gruviera grattugiato, a piacere

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2498 kJ / 597 kcal
Protein
18.7 g
Carbohydrates
34.9 g
Fat
43.5 g
Fiber
2.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes