Devices & Accessories
Ρολό με κιμά
Prep. 15min
Total 1 h 40min
8 μερίδες
Ingredients
Ζύμη
-
βούτυρο σε κομμάτια100 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 γρ.
Γέμιση
-
τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (3 εκ.)200 γρ.
-
ζαμπόν, καπνιστό σε φέτες200 γρ.
-
κρεμμύδια80 γρ.
-
ανάμεικτο κιμά 50% μοσχαρίσιο, 50% χοιρινό500 γρ.
-
αβγά2
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη1 κ.γλ.
-
τυρί κρέμα σε κομμάτια100 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
Συναρμολόγηση
-
κρόκο αβγού1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
24 g
Calories
2422.5 kJ /
579 kcal
Fat
41 g
Carbohydrates
25 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γιορτινό τραπέζι
10 Recipes
Greece
Greece
Φιλοξενία
16 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45min
Κολοκυθόπιτες τυλιχτές
1 h 45min
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
3 h 40min
Τσουρέκι παραδοσιακό
2 h 30min
Λαγάνες
1 h 40min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1 h 15min
Λαγάνα
2 h
Πίτσα μαργαρίτα
2 h 10min
Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας
No ratings
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Λαζάνια
2 h 30min