Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον

Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον

3.4 16 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 10min

8 μερίδες

Ingredients

Κοτόπουλο

λευκό ψωμί, λίγο μπαγιάτικο
150 γρ.
φρέσκο μαϊντανό
15 γρ.
τυρί, ημίσκληρο (π.χ. Edam), κομμένο σε κομμάτια
150 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
στήθος κοτόπουλου, με ή χωρίς πέτσα κομμένο σε κομμάτια (3-4 εκ.)
800 γρ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.
μέλι
20 γρ.
μουστάρδα
20 γρ.

Σάλτσα και συναρμολόγηση

γάλα
1000 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ.
βούτυρο
40 γρ.
λεμόνι μόνο το χυμό
1
πάπρικα
1 κ.γλ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα
μουστάρδα
1 κ.γλ.
μπέικον, σε φέτες κομμένο σε κομμάτια
200 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 4.8 g

Calories 265 kJ / 63 kcal

Fat 3.3 g

Carbohydrates 3.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Νέοι στην κουζίνα 10 Recipes
Greece

You might also like...

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα ("Marry me chicken")

35min

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50min

Μπάλες ενέργειας με φιστικοβούτυρο

1 h

Ροζ σκραμπλ

15min

Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο

30min

Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα

30min

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

No ratings

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

35min

Μαρμελάδα σύκο

55min

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1 h

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25min

Μπιφτέκια κοτόπουλου

50min