Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον

Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον

3.3 14 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 10min

8 μερίδες

Ingredients

Κοτόπουλο

λευκό ψωμί, λίγο μπαγιάτικο
150 γρ.
φρέσκο μαϊντανό
15 γρ.
τυρί, ημίσκληρο (π.χ. Edam), κομμένο σε κομμάτια
150 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
στήθος κοτόπουλου, με ή χωρίς πέτσα κομμένο σε κομμάτια (3-4 εκ.)
800 γρ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.
μέλι
20 γρ.
μουστάρδα
20 γρ.

Σάλτσα και συναρμολόγηση

γάλα
1000 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ.
βούτυρο
40 γρ.
λεμόνι μόνο το χυμό
1
πάπρικα
1 κ.γλ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα
μουστάρδα
1 κ.γλ.
μπέικον, σε φέτες κομμένο σε κομμάτια
200 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 4.8 g

Calories 265 kJ / 63 kcal

Fat 3.3 g

Carbohydrates 3.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Νέοι στην κουζίνα 10 Recipes
Greece

You might also like...

Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες

30min

Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας

50min

Κιμαδόπιτα

1 h

Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα

50min

Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο

50min

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

55min

Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν

50min

Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο

1 h 10min

Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό

1 h 20min

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

1 h 10min

Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι

1 h 15min

Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές

25min