![Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/23823CEA-057D-4C5A-95B6-A29E5B9F7F81/Derivates/adb5a01d-b84b-4fc2-b5de-119a35858832.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Πράσινη σάλτσα βέρντε
- 10 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 20 γρ. φύλλα βασιλικού, φρέσκα (1 δέσμη περίπου)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 6 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι αλεσμένο
-
8 - 10
μούρα κάππαρης, σε άλμη, κομμένα στη μέση
or 1 κ.γλ. κάππαρη, τουρσί
Μπιφτεκάκια βοδινά
- 60 γρ. κουκουνάρι (πινόλια)
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 450 γρ. βοδινό κιμά
- 15 γρ. ρόκα (1 μικρή δέσμη)
- 6 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (φύλλα και κλωνάρια)
- αλάτι
- πιπέρι αλεσμένο
Σπαγγέτι
- 1200 γρ. νερό
- 300 γρ. σπαγγέτι
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2832 kJ / 677 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 43 g
In Collections
Alternative recipes
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50min
Νηστίσιμος μουσακάς
1h 50 min
Μπιφτέκια με κοτόπουλο, λαχανικά και μήλο
50min
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45min
Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν
No ratings
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40min
Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό
2h 40min
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50min
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1h 15min
Τάρτα με μανιτάρια
45min
Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)
35min
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30min