Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 γρ. νερό
- 120 γρ. πλιγούρι
- 100 γρ. ρόκα
- 3 ροδάκινα, κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
- 1 αβοκάντο, κομμένο σε κομμάτια (1 εκ.)
- 50 γρ. αμύγδαλα, ψημένα
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 10 γρ. μέλι
- ½ κ.γλ. κύμινο, τριμμένο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1231 kJ / 294 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Carbohydrates
- 17.8 g
- Fat
- 22.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Πόριτζ με γάλα αμυγδάλου και σπόρους chia
20 min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
1h 30 min
Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα
40min
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
No ratings
Κέικ αμυγδάλου με ανανά
No ratings
Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο
50 min
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20 min
Demo Ελλάδα
1h
Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα
30 min
Ριζότο ντομάτας
30 min
Κέικ μήλου με κανέλα
1h 45 min