Skip to main content Search
Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο
3.5 2 rating
Prep. 10min
Total 35min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • νερό
    800 γρ.
  • πλιγούρι
    120 γρ.
  • ρόκα
    100 γρ.
  • ροδάκινα κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
    3
  • αβοκάντο κομμένο σε κομμάτια (1 εκ.)
    1
  • αμύγδαλα ψημένα
    50 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    30 γρ.
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • μέλι
    10 γρ.
  • κύμινο, τριμμένο
    ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 5.7 g
Calories 1231 kJ / 294 kcal
Fat 22.3 g
Carbohydrates 17.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Κρύα πιάτα 10 Recipes
Greece

You might also like...

Σπετζοφάι

5.0(5)

25min

Κις με μπρόκολο και μπέικον

5.0(4)

2 h 20min

Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

2.7(3)

40min

Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια

5.0(1)

25min

Τσιζκέικ με βατόμουρα

4.3(3)

3 h 25min

Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι

No ratings

Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

2.5(2)

1 h 20min

Smoothie με γιαούρτι και φρούτα

5.0(1)

15min

Ψωμί για τοστ "Paleo"

4.5(2)

1 h 30min

Σούπα με καρότο και αχλάδι

4.2(14)

1 h

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

4.7(34)

45min

Τορτίγιες με κινόα

No ratings