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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Burger ai funghi e riso vegan
Prep. 15min
Total 45min
10 porzioni
Ingredients
-
di semi di lino35 g
-
di noci sgusciate75 g
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di cipolla a metà60 g
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spicchi di aglio2
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di olio extravergine di oliva30 g
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di funghi champignon225 g
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di fungo champignon cremino225 g
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di riso Parboiled cotto (vedere consigli)325 g
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di lenticchie cotte, sciacquate e sgocciolate175 g
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di Panko60 g
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di aceto balsamico30 g
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di salsa di soia30 g
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di paprica dolce o piccante, a piacere½ cucchiaino
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di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato½ cucchiaino
-
olio di semi di girasole q.b.
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panini per hamburger10
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maionese vegana q.b.
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ketchup q.b.
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senape q.b.
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di lattuga10 foglie
-
pomodori a fette2
Nutrition per 1 porzione
Calories
515.4 kcal /
2156.4 kJ
Protein
18.7 g
Fat
12.7 g
Carbohydrates
83.2 g
Fiber
6 g
Saturated fat
1.7 g
Sodium
773.4 mg
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