Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre

Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre

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Prep. 20min

Total 1 h 15min

4 portions

Ingredients

d'échalotes
100 g
de gingembre frais
30 g
d'huile d'olive
2 c. à soupe
d'eau
500 g
de courgettes en longues tranches
500 g
de dos de cabillaud
500 g
d'aneth frais
4 brins
de lait
500 g
de farine de blé
60 g
de beurre et un peu pour le plat à gratin
40 g
de noix de muscade fraîchement râpée
1 pincée
de lasagne précuites
12 feuilles
de concassé de tomates
200 g
sel
poivre moulu

Nutrition per 1 portion

Calories 541 kcal / 2274 kJ

Protein 40 g

Fat 18 g

Carbohydrates 54 g

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