Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 poireaux
- 800 g d'eau
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
- 2 clous de girofle
- 200 g de carottes, coupées en tronçons (2 cm)
- 300 g de haricots verts surgelés
- 300 g de pommes de terre, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 200 g de petits pois surgelés
- 30 g de beurre, en morceaux
- 30 g de farine de blé
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 jaune d'œuf (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1697 kJ / 405.8 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 16.8 g
- Saturated fat
- 10.5 g
- Fiber
- 15.5 g
- Sodium
- 650.8 mg
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