Spaghetti à la crème de poivron et au chorizo

Spaghetti à la crème de poivron et au chorizo

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Prep. 20min

Total 50min

4 portions

Ingredients

600 g de poivrons rouges (3)
125 g de poivron jaune (1 petit)
500 g d'eau
400 g de pâtes sèches, type spaghetti
1 gousse d'ail épluchée et dégermée
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
100 g de chorizo en rondelles
quelques feuilles de basilic frais
100 g de parmesan râpé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 29 g

Calories 2790 kJ / 665 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 77 g

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