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Sauté de dinde, sauce aux champignons
Prep. 20min
Total 45min
4 portions
Ingredients
-
3 brins de persil frais, équeutés
-
1 gousse d'ail
-
30 g d'huile d'olive et 1-2 c. à soupe
-
200 g de champignons frais coupés grossièrement en morceaux (voir "Variante(s)")
-
200 g de lait
-
30 g de farine de blé
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre noir moulu
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
600 g de filets de dinde, sans peau détaillés en cubes (3-4 cm)
-
2 brins de romarin frais
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1 mg
Protein
36 g
Calories
1967 kJ /
470 kcal
Fat
32.5 g
Fiber
0.8 g
Saturated fat
7 g
Carbohydrates
8 g
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