Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di acqua
- 600 g di patate a pasta farinosa
- 3 pizzichi di sale
- 130 g di farina tipo 00
- 100 g di salsiccia a pezzi
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di spinaci baby freschi
- burro fuso, a piacere
- Parmigiano reggiano grattugiato, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1427.7 kJ / 341.2 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 52.5 g
- Fat
- 11 g
- Saturated fat
- 2.8 g
- Fiber
- 3.4 g
- Sodium
- 301.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Medaglioni alla pizzaiola
40min
Crêpes radicchio e Taleggio
2h
Merluzzo in crosta di erbe con riso e salsa al limone
1h
Gnocchi di patate ripieni di speck e Brie
1h 20min
Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra
2h
Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia
1h 30min
Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara
50min
Tagliatelle Sol di Sicilia
1h 30min
Diplomatica
3h 30min
Cannelloni porri, ricotta e Taleggio
1h 30min
Burger di nasello e gamberi
30min
Gnocchi di pane con ricotta e spinaci
40min