Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

4.0 29 rating

Prep. 40min

Total 1 h 30min

4 porzioni

Ingredients

600 g di acqua
600 g di patate a pasta farinosa
3 pizzichi di sale
130 g di farina tipo 00
100 g di salsiccia a pezzi
10 g olio extravergine di oliva
60 g di spinaci baby freschi
burro fuso, a piacere
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 301.5 mg

Protein 11 g

Calories 1427.7 kJ / 341.2 kcal

Fat 11 g

Fiber 3.4 g

Saturated fat 2.8 g

Carbohydrates 52.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2021 30 Recipes
Italy

You might also like...

Caramelle di pesce con vongole e zucchine

1 h 45min

Ravioli alle noci con salsa allo Champagne

1 h 30min

Gnocchi di patate con crema allo zafferano

1 h 30min

Gnocchi di patate ripieni di speck e Brie

1 h 20min

Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape

1 h

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

2 h

Spatzle di cavoletti con speck

1 h

Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

1 h 30min

Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano

1 h

Mezzelune ripiene

1 h 30min

Gnocchi di patate e piselli

1 h

Casoncelli alla bergamasca

2 h 30min