Merluzzo in oliocottura

Merluzzo in oliocottura

4.0 21 ratings

Prep. 30min

Total 1 h

10 bicchieri

Ingredients

Maionese al basilico

250 g olio di semi di girasole
15 g di aceto di mele
½ cucchiaino di sale
1 uovo
20 g di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate

Salsa al pomodoro

250 g di passata di pomodoro
15 g di concentrato di pomodoro
15 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
1 cucchiaino di Tabasco

Merluzzo in oliocottura

400 g di filetti di merluzzo fresco
1000 g olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

mandorle a lamelle a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8 g

Calories 2472 kJ / 592 kcal

Fat 61.7 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 1.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Incaricate in cucina 5 Recipes
Italy

Un sorso di freschezza 83 Recipes
Italy

You might also like...

Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante

4 h

Coni e cialde

1 h 5min

Insalata di grattini alla curcuma con salmone

1 h

Chorizo insaporito

10min

Bocconcini di agnello dorati

15min

Bicchierini di polpo e pomodorini

1 h

Éclair ai gamberetti saporiti

1 h 20min

Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

10 h 20min

Pasta fresca al cacao

1 h 10min

Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

1 h 30min

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

1 h 30min

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

2 h