Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε

Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε

5.0 1 rating

Prep. 5min

Total 20min

12 κομμάτια

Ingredients

γλυκοπατάτα βραστή ή ψητή
115 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα ζεστό για το σερβίρισμα
30 γρ.
πλήρες γάλα
225 γρ.
ξίδι μηλίτη
1 κ.σ.
αλεύρι
155 γρ.
μεγάλο αυγό
1
καστανή ζάχαρη
30 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
½ κ.γλ.
μπέικιν πάουντερ
2 κ.γλ.
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
1 πρέζα
λάδι
4 κ.γλ.
σιρόπι σφενδάμου ζεστό, για σερβίρισμα
λίγο
καρύδια πεκάν
λίγα
λίγα καρύδια

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 2 g

Calories 477 kJ / 114 kcal

Fat 5 g

Fiber 1 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Μηδέν σπατάλη 9 Recipes
International

You might also like...

Βάφλες

25min

Πάνκεϊκς μήλου

30min

Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde

1 h 30min

Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

1 h 50min

Μπιφτέκια με κοτόπουλο, λαχανικά και μήλο

50min

Τηγανίτες με γλυκοπατάτα

No ratings

Κεφτεδάκια με κοτόπουλο και λαχανικά

1 h

Μάφινς με γιαούρτι και σμέουρα

50min

Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1 h 20min

Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση

No ratings

Γκρανόλα με μπανάνα

55min

Μίνι πιτσάκια

1 h 30min