Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 3 h 20min

12 κομμάτια

Ingredients

πορτοκάλι μόνο το ξύσμα
1
καστανή ζάχαρη
70 γρ.
νερό
180 γρ.
νωπή μαγιά θρυμματισμένη
10 γρ.
αλεύρι σκληρό
380 γρ.
φυτικό βούτυρο σε κομμάτια
100 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα
γάλα σόγιας για το άλειμμα
1 κ.σ.
καστανή ζάχαρη για πασπάλισμα
1 - 2 πρέζες

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 66.4 mg

Protein 4.2 g

Calories 838.2 kJ / 200.3 kcal

Fat 7.2 g

Fiber 1 g

Saturated fat 1.9 g

Carbohydrates 29.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Μοναδικό 28 Recipes
Greece

You might also like...

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

3 h

Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης

5min

Το απόλυτο κέικ σοκολάτας

2 h 15min

Πανετόνε

No ratings

Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό

No ratings

Ρυζογκοφρέτες με σοκολάτα

2 h 35min

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

1 h 10min

Aυγά σκραμπλ sous-vide

45min

Καραμελωμένα ποπ κορν

1 h 55min

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

1 h 20min

Αριάνι

5min

Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

5 h 50min