Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 50 g d'amandes décortiquées
- 50 g de noix de cajou
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 pincée de safran
- 3 clous de girofle
- 3 graines de cardamome
- 1 c. à soupe de curcuma en poudre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de riz basmati
- 20 g de raisins secs
- 1000 g d'eau
- 200 g de lait de coco
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- du sel
- 20 queues de crevettes crues et décortiquées
- du poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3058 kJ / 731 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 74 g
- Fat
- 33 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Crevettes à la mangue et au lait de coco
50min
Crevettes à la chermoula
40min
Poulet tikka masala
2h
Biryani de poulet
55min
Chicken korma
50min
Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran
3h 10min
Mafé au poisson
1h 5min
Curry d'agneau du Cachemire
3h 35min
Curry de cabillaud aux fruits de la Passion
1h 10min
Biryani aux légumes et aux fruits secs
35min
Curry de crevettes à la citronnelle
35min
Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat
30min