Confiture de tomate et de piment rouge

Confiture de tomate et de piment rouge

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Prep. 15min

Total 1 h 15min

1 bocal

Ingredients

de tomates olivette coupées en 4
1000 g
de gingembre frais épluché, en tranches (2 mm)
40 g
d'huile de pépins de raisin
40 g
de piment rouge, frais épépiné, en morceaux (2 cm)
80 g
gousses d'ail
10
de vinaigre de vin blanc
100 g
de sucre
200 g
de sel
2 c. à café

Nutrition per 1 bocal

Calories 1434 kcal / 6000 kJ

Protein 13 g

Fat 43 g

Carbohydrates 263 g

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