Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de cebolla cortada en cuatro
- 20 g de aceite de oliva
- 125 g de longaniza picada en trozos de 1 cm
- 500 g de carne molida de vacuno
- 2 cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 400 g de tomates en conserva picados en cubos
- 1 cucharada de concentrado de tomate
- 60 g de vino tinto
- 30 g de jugo de limón
- 1 cucharada de ají de color o paprika
- 1 pellizco de comino molido
- 2 cucharaditas de mostaza de Dijon
- 1 cucharada de salsa inglesa
- 1 cucharada de orégano
- 1 cucharadita de canela en polvo
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharada de salsa Tabasco ® (opcional)
- 400 g de porotos rojos en conserva drenados
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2513 kJ / 601 kcal
- Protein
- 41.4 g
- Carbohydrates
- 34.3 g
- Fat
- 33 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Puré de papas al estilo Argentino
50min
Ternera guisada con setas frescas (Cocción lenta)
2h 20 min
Pan blanco
3h 10min
Crema de verduras y camarones
1h
Crumble de mousse de manzana con helado de romero TM6
10h 55min
Ensalada César
20min
Goulash
1h
Albóndigas de cordero con pan plano 'batbout'
1h 35min
Bloody Mary sin alcohol
5min
Salmón con arroz y salsa de mostaza
35min
key lime pie
3h 15min
Cinnamon rolls
2h 10min