Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 c. à soupe de farine de blé
- 1 poulet, coupé en morceaux
- 20 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe pour la cuisson du poulet
- 15 g de beurre
- 2 oignons, pelés et coupés en deux
-
500
g de vin blanc Jasnières
or 500 g de vin blanc sec - 200 g de champignons de Paris frais, en lamelles
- 10 oignons blancs, pelés
- 600 g de pommes de terre nouvelles, non pelées
- 2 jaunes d'œufs
- 100 g de crème épaisse
- 1 c. à soupe rase de fécule de maïs, type Maïzena
- 1 c. à café de sel
- du poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2032 kJ / 486 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 21 g
In Collections
Alternative recipes
Farfalle au porc, aux champignons et à la sauge
30min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50min
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35min
Ragoût de bœuf et gnocchi
1h 30min
Pot-au-feu de pintade
1h 20min
Rôti de veau à l'italienne
1h 15min
Veau à la crème et aux morilles
40min
Navarin aux petits légumes
1h
Mijoté de bœuf aux carottes
1h
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2h 10min
Poulet au vin rouge
55min
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
1h 10min