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Pommes de terre farcies au poulet et champignons
Prep. 15min
Total 1 h 5min
4 portions
Ingredients
-
500 g d'eau
-
4 belles pommes de terre farineuses
-
35 g d'échalotes
-
20 g de beurre
-
150 g de champignons de Paris frais émincés
-
200 g de poulet coupé en morceaux (1 cm)
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
3 - 4 brins de persil frais ciselés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
548.3 mg
Protein
18.5 g
Calories
1565 kJ /
372.5 kcal
Fat
13.5 g
Fiber
4.8 g
Saturated fat
8.8 g
Carbohydrates
41.8 g
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