Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de tomates séchées à l'huile, coupées en morceaux
- 100 g de mozzarella, coupée en morceaux
- 50 g d'olives noires dénoyautées
- 600 g de rôti de veau
- 6 tranches de jambon d'Aoste ou de Parme
- 600 g d'eau
- 600 g de pommes de terre coupées en morceaux
- 500 g de champignons de Paris blonds, coupés en deux ou quatre
- 10 g de beurre
- 10 g d'huile d'olive
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2337.3 kJ / 557.8 kcal
- Protein
- 48.5 g
- Carbohydrates
- 27.8 g
- Fat
- 27.5 g
- Saturated fat
- 10.8 g
- Fiber
- 4.8 g
- Sodium
- 1331.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35min
Volaille au riesling
50min
Roulés de porc aux épinards, sauce marsala
55min
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35min
Paupiette de la mer au vin blanc
45min
Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail
2h 40min
Poulet au jasnières
1h 25min
Rôti de porc farci au basilic
1h 25min
Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes
1h 5min
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1h
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
1h 10min