Gâteau au yaourt, sauce aux fraises

Gâteau au yaourt, sauce aux fraises

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Prep. 10min

Total 1 h 15min

12 parts

Ingredients

Le gâteau au yaourt

100 g d'huile neutre et un peu pour le moule
1 citron vert non traité zeste et jeux
200 g de sucre roux
250 g de farine de blé
150 g de yaourt à la grecque
2 œufs
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
35 g de canneberges déshydratées (optional)

La sauce aux fraises

300 g de fraises coupées en deux
80 g de sucre roux
20 g de jus de citron

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 95.6 mg

Protein 4.3 g

Calories 1166.6 kJ / 277.9 kcal

Fat 10.8 g

Fiber 1.6 g

Saturated fat 2.1 g

Carbohydrates 39.8 g

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