Thermomix® et moi n°31

48 Recipes

Ce numéro de "Thermomix® et Moi" fait la part belle à l’apéritif avec des recettes à picorer, des boissons… Côté produits de saison, le menu sera composé de melon, de basilic, de fraises afin d’avoir le sourire en cuisine. Et à table ! En clafoutis ou bien encore au cœur de verrines, votre Thermomix® s’amuse avec les fruits et légumes estivaux. Envie de vous abonner au magazine ? Rendez-vous sur thermomix.aboshop.fr

Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille

Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10min

Glace papaye-coco

Glace papaye-coco

4h 10min

Cheesecake sans cuisson au basilic

Cheesecake sans cuisson au basilic

4h 20min

Langoustines au basilic

Langoustines au basilic

30min

Salade de tomates, crème au basilic

Salade de tomates, crème au basilic

25min

Courgette farcie au jambon

Courgette farcie au jambon

50min

Pain perdu au jambon

Pain perdu au jambon

25min

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

20min

Gâteau moelleux ricotta, citron vert et framboises

Gâteau moelleux ricotta, citron vert et framboises

2h

Chausson ricotta, poulet et coriandre

Chausson ricotta, poulet et coriandre

1h 30min

La pichade de Menton

La pichade de Menton

4h

Sablés au citron

Sablés au citron

1h 40min

 Fougasse mentonnaise

Fougasse mentonnaise

3h 15min

Crackers aux graines, dips à la dorade ou à la tomate

Crackers aux graines, dips à la dorade ou à la tomate

1h 45min

Rondelles de courgette, crème de chèvre

Rondelles de courgette, crème de chèvre

20min

Minibrochettes de saumon, ananas et crevette

Minibrochettes de saumon, ananas et crevette

1h 35min

Petits éclairs sans gluten aux crevettes

Petits éclairs sans gluten aux crevettes

2h

Verrine de coques, blé et petits pois

Verrine de coques, blé et petits pois

1h 10min

Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron

Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron

2h 40min

Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

1h 35min

Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

1h 25min

Verrine à l'abricot

Verrine à l'abricot

1h 35min

Gin à l'orange

Gin à l'orange

10min

Gin au basilic

Gin au basilic

10min

Riz au safran et poulet

Riz au safran et poulet

40min

Gaspacho tomate-abricot

Gaspacho tomate-abricot

1h 20min

Wraps concombre et saumon fumé

Wraps concombre et saumon fumé

50min

Salade de pâtes, concombre et thon

Salade de pâtes, concombre et thon

30min

Salade de quinoa aux haricots et curcuma

Salade de quinoa aux haricots et curcuma

30min

Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates

Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates

1h

Lasagne d'aubergine au gingembre

Lasagne d'aubergine au gingembre

1h 10min

Gâteau au yaourt, sauce aux fraises

Gâteau au yaourt, sauce aux fraises

1h 15min

Pannacotta de melon, yaourt au lait de brebis, miel et pignons

Pannacotta de melon, yaourt au lait de brebis, miel et pignons

4h 25min

Clafoutis de poulet et poivron

Clafoutis de poulet et poivron

1h 20min

Clafoutis de courgettes, ail et amande

Clafoutis de courgettes, ail et amande

1h

Clafoutis abricot, chèvre et amandes

Clafoutis abricot, chèvre et amandes

40min

Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco

Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco

55min

Clafoutis pêche-framboise

Clafoutis pêche-framboise

50min

Tournedos, tomate provençale, maïs et poivron

Tournedos, tomate provençale, maïs et poivron

30min

Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)

Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)

2h 15min

Salade de crevettes aux pêches

Salade de crevettes aux pêches

1h

Salade grecque

Salade grecque

30min

Melopita de Sifnos (gâteau grec à la ricotta)

Melopita de Sifnos (gâteau grec à la ricotta)

50min

Tyropita (tourte grecque au fromage de brebis)

Tyropita (tourte grecque au fromage de brebis)

55min

Pains du Sud en 2 façons

Pains du Sud en 2 façons

1h 25min

Limonade citron vert, gingembre et coriandre

Limonade citron vert, gingembre et coriandre

15min

Limonade à la fraise

Limonade à la fraise

10min

Limonade verte

Limonade verte

10min