Devices & Accessories
Salsa alle castagne
Prep. 5min
Total 45min
6 porzioni
Ingredients
-
100 g di castagne secche sbucciate
-
300 g di latte intero
-
1 scalogno a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
50 g di brandy
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
2.7 g
Calories
607 kJ /
145 kcal
Fat
7.4 g
Fiber
2.4 g
Carbohydrates
13.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Salse
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Bigné al Gorgonzola ricoperti di cioccolato
1 h 25min
Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)
1 h 20min
Filetto alla Wellington natalizio
3 h 30min
Semifreddo alle castagne
12 h 15min
Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto
45min
Pesce finto
7 h 5min
Patè alle castagne in crosta
10 h
Sformatini al cotechino
30min
Sformatini di uova e funghi
40min
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2 h 25min
Flan ai quattro formaggi
1 h
Risotto alla zucca e Roquefort
45min