Skip to main content Search
Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă
4.5 2 ratings
Prep. 10min
Total 20min
2 porții
Sign up for free

Ingredients

Vinegreta de sfeclă
  • ulei de măsline
    85 g
  • sfeclă roșie, crudă curățată, tăiată bucăți
    85 g
  • apă
    55 g
  • oțet balsamic
    55 g
  • șalote tăiate bucăți
    55 g
  • cățel de usturoi
    1
  • sare după gust
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat după gust
    ¼ linguriță
  • zeamă de portocală
    85 g
  • oțet din vin alb
    30 g
Salată de citrice
  • salată cu frunze mici, în amestec
    30 g
  • portocală roșie fără coajă și fără partea albă, tăiată în rondele (0,6 cm)
    1
  • grapefruit, roșu fără coajă și fără partea albă, tăiat în rondele (0,6 cm)
    1
  • mandarine fără coajă și fără părțile albe, tăiate în rondele (0,6 cm)
    2
  • bulb de fenicul (1 bulb mic), tăiat felii subțiri
    55 g
  • flori comestibile
    30 g
  • fistic nesărat, fără coajă (optional) măcinat (cca. ¼ ceașcă)
    30 g
  • boabe de rodie (optional)
    2 linguri

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 7 g
Calories 2736 kJ / 654 kcal
Fat 50 g
Fiber 8 g
Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Un sărut de Valentine 10 Recipes
International

You might also like...

Salată de morcovi rași

4.7(6)

10min

Salată cu Halloumi

4.3(11)

20min

Ratatouille cu năut

5.0(2)

1 h

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

4.8(24)

5min

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

4.6(7)

40min

Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere

No ratings

Salată siciliană

No ratings

Ceapă fermentată (Cutter)

No ratings

Salată cu ton și avocado

5.0(1)

20min

Clătite din hrișcă la cuptor

No ratings

Salată Green Goddess

No ratings

Salată cu avocado și castravete

No ratings

 Show all
Show all