Thermomix® Blade Cover needed

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Brodo vegetale a Cottura Lenta
TM6

Brodo vegetale a Cottura Lenta

4.8 (20 ratings)

Ingredients

  • 400 g di misto di verdure (sedano, carota, cipolla) a pezzi
  • 1 cipolla, con la buccia, a metà
  • 100 g di funghi freschi
  • 50 g di pomodoro, a pezzi
  • 2 spicchi di aglio con la buccia
  • 2 foglie di alloro fresche
  • 10 grani di pepe nero
  • 2 rametti di timo fresco
  • 2 rametti di rosmarino fresco
  • 1500 g di acqua
  • 2 cucchiaini di sale

Nutrition
per 1 vasetto
Calories
2675 kJ / 640 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
116 g
Fat
5 g
Fiber
6.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes