Krevetová polévka s batáty
TM6 TM5

Krevetová polévka s batáty

5.0 (27 ratings)

Ingredients

  • 5 gramů čerstvé petržele, jen lístky, plus navíc na ozdobu
  • 2 stroužky česneku
  • 70 gramů červené cibule, napůl
  • 5 - 10 gramů čerstvého zázvoru, na 2mm plátky
  • 30 gramů řepkového oleje
  • 420 - 450 gramů krevet, střední velikosti, loupaných
  • 150 gramů batátů, oloupaných, na kousky
  • 400 gramů kokosového mléka
  • 250 gramů vody
  • 2 čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
    or 2 drůbeží bujóny (0,5 l vody), rozdrobené
  • 1 čajová lžička sójové omáčky
  • ¼ čajové lžičky mletého kajenského pepře
  • ¼ čajové lžičky kurkumy
  • 1 - 2 polévkové lžíce másla
  • 1 stroužek česneku, na plátky 1 mm
  • 4 plátky bagety, na 1,5cm kostičky
  • 50 - 60 gramů čerstvého sýra
  • 10 - 20 gramů limetkové šťávy

Nutrition
per 1 porci
Calories
2449.3 kJ / 585 kcal
Protein
30.3 g
Carbohydrates
36.8 g
Fat
36.3 g
Saturated fat
21.8 g
Fiber
2.2 g
Sodium
892 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes