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Verrine de coques, blé et petits pois
Ingredients
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700 g d'eau
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2 pincées de sel
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125 g de blé précuit, type Ebly®
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200 g de petits pois frais
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500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
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15 brins de ciboulette fraîche ciselés
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100 g de crème liquide 35% m.g.
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30 g de jus de citron
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100 g de tomates cerise coupées en quatre
Nutrition per 1 portion
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