Cebollas fermentadas

Name: Cebollas fermentadas
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 500 g
Ingredients: 500 g de cebolla roja; 10 g de sal; 250 g de agua; 30 g zumo de limón

2.6 12 rating

Prep. 30min

Total 96 h

500 g

Ingredients

500 g de cebolla roja en rodajas de 1 mm
10 g de sal
250 g de agua
30 g zumo de limón

Difficulty

easy

Nutrition per 500 g

Sodium 1.2 mg

Protein 6 g

Calories 836 kJ / 200 kcal

Fat 1 g

Fiber 9 g

Saturated fat 0 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Fermentar - En tu dieta diaria 6 Recipes
Spain

You might also like...

Curry en polvo

5.0(3)

15min

Huevos pintados (rojizo)

4.0(3)

55min

Gomashio con alga nori

5.0(9)

5min

Concentrado de caldo de verduras

4.9(603)

45min

Curry en polvo - Subcontinente indio

5.0(10)

10min

Tahini - Oriente Próximo

4.1(64)

20min

Leche de almendras

4.4(42)

8 h 15min

Ajos confitados a las hierbas

4.5(36)

45min

Coulis de fruta

4.8(37)

10min

Bebida vegetal con cúrcuma (golden milk)

4.2(43)

15min

Kétchup

4.3(93)

1 h

Té con especias indio (Masala chai) - India

4.7(59)

15min