Bolas energéticas de zanahoria y avena

Bolas energéticas de zanahoria y avena

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Prep. 25min

Total 50min

40 unidades

Ingredients

75 g de avellanas tostadas

75 g de almendras enteras con piel, tostadas
3 cucharaditas de canela molida
1 plátano maduro dulce pelado (aprox. 110 g)
300 g de manzana (con piel y sin semillas) en cuartos
200 g de zanahoria con piel, en trozos
10 g zumo de limón
230 g de copos de avena
80 g de trigo sarraceno en grano

80 g de harina de trigo sarraceno
50 g de pasas sin semillas

50 g de arándanos rojos deshidratados
15 g de jarabe de agave (optional)

15 g de miel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 5.2 mg

Protein 2 g

Calories 300 kJ / 71 kcal

Fat 2.2 g

Fiber 2 g

Saturated fat 0.2 g

Carbohydrates 12.4 g

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