Skip to main content Search
Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα

Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα
No ratings
Prep. 10min
Total 1 h 5min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • βούτυρο για το βουτύρωμα
  • αλεύρι για το αλεύρωμα
  • φυτικό λάδι (π.χ. ηλιανθέλαιο ή κραμβέλαιο)
    10 γρ.
  • βελγικά αντίδια σε κομμάτια
    500 γρ.
  • λευκό βαλσαμικό ξίδι
    20 γρ.
  • νερό
    10 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 πρέζες
  • πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 πρέζες
  • δόσεις σφολιάτας (βλ. συμβουλή)
    2
  • τυρί γκοργκοντζόλα σε 6 κομμάτια
    120 γρ.
  • αυγό χτυπημένο
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 591.5 mg
Protein 12.5 g
Calories 2815 kJ / 678 kcal
Fat 51 g
Fiber 2.8 g
Saturated fat 32.5 g
Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Λειτουργίες TM6 22 Recipes
International

You might also like...

Δίχρωμο smoothie

No ratings

Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)

No ratings

Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό

5.0(1)

50min

Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς

No ratings

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

5.0(2)

55min

Τσιγαρισμένο αρνί σε κύβους

No ratings

Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση

No ratings

Σοταρισμένα κρεμμύδια (300 γρ.)

5.0(1)

20min

Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα

4.2(6)

24 h 10min

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

No ratings

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5.0(3)

5 h

Χωριάτικες ραβιόλες

5.0(5)

1 h 30min