Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα

Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα

No ratings

Prep. 10min

Total 1 h 5min

6 μερίδες

Ingredients

βούτυρο για το βουτύρωμα
αλεύρι για το αλεύρωμα
φυτικό λάδι (π.χ. ηλιανθέλαιο ή κραμβέλαιο)
10 γρ.
βελγικά αντίδια σε κομμάτια
500 γρ.
λευκό βαλσαμικό ξίδι
20 γρ.
νερό
10 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
δόσεις σφολιάτας (βλ. συμβουλή)
2
τυρί γκοργκοντζόλα σε 6 κομμάτια
120 γρ.
αυγό χτυπημένο
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 591.5 mg

Protein 12.5 g

Calories 2815 kJ / 678 kcal

Fat 51 g

Fiber 2.8 g

Saturated fat 32.5 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Λειτουργίες TM6 22 Recipes
International

You might also like...

Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου

1 h 15min

Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ

30min

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

No ratings

Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide

No ratings

Bibimbap

55min

Σουτζουκάκια με φασολάκια, Ρύζι καρολίνα, Μπουγάτσα

No ratings

Πανετόνε με sherry

5 h 15min

Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)

15min

Σοταρισμένα κρεμμύδια (300 γρ.)

20min

Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)

35min

Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας

1 h 25min

Μοχίτο

10min