Μπάλες ενέργειας με καρύδα και παντζάρι

Μπάλες ενέργειας με καρύδα και παντζάρι

4.5 2 ratings
Prep. 10min
Total 40min
22 μερίδες

Ingredients

  • παντζάρια καθαρισμένα, σε κομμάτια (περίπου 2 εκ.)
    210 γρ.
  • χουρμάδες Medjool (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
    12
  • καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη και λίγη ακόμα για την επικάλυψη
    130 γρ.
  • φιστίκια κάσιους, ωμά (βλ. συμβουλή)
    80 γρ.
  • κακάο σε σκόνη
    2 κ.σ.
  • πάστα από σπόρους βανίλιας
    ½ κ.γλ.
  • νερό
    50 γρ.

Nutrition per 1 μερίδα

Calories 79.2 kcal / 333 kJ
Protein 1.4 g
Fat 6.1 g
Carbohydrates 4 g
Fiber 2 g
Saturated fat 4 g
Sodium 9.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...