Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού
Prep. 40min
Total 3 h
4 μερίδες
Ingredients
Τσάτνεϊ πεπονιού
-
κίτρινο πεπόνι καθαρισμένο, σε κομμάτια300 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια100 γρ.
-
ζάχαρη για μαρμελάδα 1:1350 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μπαχάρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
κάρυ σε σκόνη¾ κ.γλ.
-
ξίδι από κρασί20 γρ.
-
μαύρες σταφίδες20 γρ.
Κοτομπουκιές
-
φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (3 εκ.)300 γρ.
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
πάπρικα, γλυκιά¼ κ.γλ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
άσπρο ψωμί για τοστ σε κομμάτια3 φέτες
-
γιαούρτι120 γρ.
-
μπέικιν πάουντερστη μύτη του μαχαιριού
-
αβγά ελαφρώς χτυπημένα2
-
αλεσμένη φρυγανιά120 γρ.
-
λάδι για τηγάνισμα
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
28 g
Calories
3226 kJ /
771 kcal
Fat
12 g
Fiber
3.5 g
Carbohydrates
134 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Με πεπόνι και καρπούζι
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Σανγκρία με μηλίτη από φλούδες μήλου
No ratings
Φιλέτο πιπεράτο
20min
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45min
Τάρτα με φρούτα
2 h 40min
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
1 h 45min
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30min
Κροκέτες καβουριού με σάλτσα Ρομέσκο
5 h 20min
Πρόγευμα στο πόδι
10min
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2 h 20min
Αναζωογονητικό smoothie
5min
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2 h
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30min