Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di spaghettini cinesi, tipo noodles di soia
- 2500 g di acqua
- 100 g di porro a pezzi
- 3 uova
- 50 g di salsa di soia
- 20 g di olio di sesamo
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di petto di pollo senza pelle a strisce (circa 0,5x5 cm)
- 100 g di taccole fresche o congelate
- 100 g di carota, pelata e tagliata a striscioline
- 100 g di pisellini freschi o congelati
- ½ cucchiaino di sale
- 2 spicchi di aglio
- 10 g di zenzero, radice fresca, pelata e tagliata a fette (2 mm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di coriandolo fresco, le foglioline
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1760.5 kJ / 420.8 kcal
- Protein
- 13.3 g
- Carbohydrates
- 56.5 g
- Fat
- 15.8 g
- Saturated fat
- 2.8 g
- Fiber
- 3.5 g
- Sodium
- 1090 mg
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