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Masa madre en polvo
Prep. 10min
Total 24 h 10min
250 g
Ingredients
-
200 g de masa madre
-
300 g de harina integral de centeno
Difficulty
easy
Nutrition per 250 g
Sodium
1232 mg
Protein
50.3 g
Calories
6648 kJ /
1589 kcal
Fat
11.5 g
Fiber
40.8 g
Saturated fat
2.4 g
Carbohydrates
326.2 g
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Masa madre - La esencia del pan
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Spain
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