Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 - 15 g de beurre, pour les ramequins
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 4 œufs
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 15 g de fécule de maïs
- 10 g de cacao en poudre non sucré
- le zeste d'une orange non traitée
- 100 g de sucre en poudre, et un peu pour les ramequins
- 15 - 20 g de sucre glace maison (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2339 kJ / 560 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 35 g
- Fiber
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crêpes au potimarron
40min
Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)
2h
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40min
Cannelloni de crêpe à l'orange
45min
Coupelles de chocolat
2h 45min
JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin
4h 30min
Gratin dauphinois comme un tiramisu - Christophe Aribert
50 min
Tartelette au chèvre et crème d'épinard
50 min
Crème à la banane sur brownie au chocolat
12h 15min
Soufflé au chocolat
40min
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25min
Mousse chocolat noir-caramel
4h 45 min