Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη
- 400 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 15 γρ. ελαιόλαδο
- 6 γρ. αλάτι
- 190 γρ. νερό
Γέμιση
- 500 γρ. χαλλούμι, στεγνό, σε κομμάτια
- 3 αυγά
- 1 κοφτό κ.γλ. αποξηραμένο δυόσμο
Συναρμολόγηση
- λίγο αλεύρι, για το αλεύρωμα
- λίγο νερό, για το βρέξιμο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2307.8 kJ / 550 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 50.2 g
- Fat
- 25 g
In Collections
Alternative recipes
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45min
Μπουρέκια με αναρή
2h
Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας
No ratings
Τραχανάς ξηρός
79h 55min
Ρολό από σεϊτάν με γέμιση από κράνμπερις και σάλτσα gravy βέγκαν
No ratings
Σούπα λουβάνα (TM6)
1h
Φλαούνες
2h 50min
Σοκολατίνα νηστίσιμη
1h 50min
Ελιοπιτάκια
1h 15min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40min
Χαλλουμωτή
1h 25min
Κολοκοτές
3h 30min