Χωριάτικες ραβιόλες

Χωριάτικες ραβιόλες

5.0 5 ratings

Prep. 1 h 5min

Total 1 h 30min

6 μερίδες

Ingredients

Ζύμη

αλεύρι χωριάτικο
400 γρ.
ελαιόλαδο
15 γρ.
αλάτι
6 γρ.
νερό
190 γρ.

Γέμιση

χαλλούμι, στεγνό σε κομμάτια
500 γρ.
αυγά
3
αποξηραμένο δυόσμο
1 κοφτό κ.γλ.

Συναρμολόγηση

αλεύρι για το αλεύρωμα
λίγο
νερό για το βρέξιμο
λίγο

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 31 g

Calories 2307.8 kJ / 550 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 50.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Κυπριακή νοστιμιά 12 Recipes
International

You might also like...

Φλαούνες

2 h 50min

Ελιόπιτα άλαδη

2 h 10min

Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς

No ratings

Αφέλια με πλιγούρι

5 h

Σολομός τεριγιάκι sous-vide

1 h 20min

Τραχανάς ξηρός

79 h 55min

Άσπρισμα σουσαμιού

55min

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1 h 15min

Κεφτέδες

2 h 30min

Μπουρέκια με αναρή

2 h

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2 h 40min

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

1 h