Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 γρ. χοιρινό κρέας, σπάλα (κουτάλα), κομμένο σε κύβους 4 εκ.
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 50 - 60 γρ. κρεμμύδι (1 μικρό κρεμμύδι), κομμένο στα δύο
- 20 γρ. ραπανάκι (1 ραπανάκι), κομμένο στα δύο
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. ντομάτες, σε κονσέρβα
- 1 κ.σ. πάστα ντομάτας (30 γρ.)
- 200 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 250 γρ. νερό
- 1500 γρ. κολοκάσι
- 3 κλωνάρια σέλινου (30 γρ.), ψιλοκομμένα
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2812.4 kJ / 672.2 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 54.9 g
- Fat
- 39.5 g
- Saturated fat
- 11.6 g
- Fiber
- 9.5 g
- Sodium
- 230.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Φακές μουτζέντρα
45min
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30min
Σούπα αυγολέμονο
35min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1h
Φασόλια γιαχνί με ρύζι
25min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40min
Μπάμιες
1h
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50min
Χταπόδι στιφάδο
1h 45min